“El vino de las Mariposas”
En la finca de El Regajal, al sur de Aranjuez, una de las mayores reservas de mariposas del mundo, Daniel García-Pita elabora el vino llamado también El Regajal, amparado por la DO Vinos de Madrid.
De las 380 especies de lepidópteros diurnos que viven en Europa, el Regajal de Aranjuez permite contemplar el aleteo zozobrante y manso de al menos 130 especies, animales definidos por el entomólogo francés Lebrun como flores que vuelan. Entre las especies nocturnas hay aquí más de 5 000.
El Regajal 2007 Selección Especial es un vino elaborado con uvas procedentes en su totalidad de la reserva natural. Se han seleccionado uvas de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. El envejecimiento tuvo lugar durante trece meses en barricas de roble franc
és.
Es un vino perfumado, con notas vegetales, especiadas y de fruta madura. Tiene un notable equilibrio en boca e invita a seguir bebiendo a pesar de su potencia inicial…
Ya probé el 2004 y tengo por abrir el 2006.
Ya he visto varios post y comentarios al respecto de esta bodega;veo que no son pocos los que conocen el magnífico hacer de esta bodega en una D.O poco conocida.
Vino precioso de capa, fragante, frutal,fresco, graso, sedoso, goloso ,que incita a seguir bebiendo, en el que se sacan matices de cada cepa que lo compone( gran acierto el coupage con syrah que le aporta delicadeza).Aporte suave de las maderas y especias que para nada dominan,pero que redondean el conjunto. Vino en el que todo suma y nada resta.Todo es armonía, no hay estridencias. Y lo mejor a muy buen precio.Que nada cambie .
Muy interesante, ¿podrias sugerirme un sitio web para comprar vinos de calidad y a buen precio? No necesito que sean 1as. marcas, solo que sean buena relacion calidad/precio. Muchas gracias.
Isabel, me alegro que me hagas esa pregunta… Tienes una fantástica selección de vinos con excelente RCP en http://www.vinarium.es
Tienen marcas conocidas a buen precio y vinos sorprendentes y escondidos que merece la pena probar…
Disfruta