Hace unos meses estuve visitando Bodegas Muga , comprobando que es una de las bodegas tradicionales más especiales de la zona… Fruto de aquella visita y de mi amistad con Lourdes de Calidoscopi (distribuidores de Muga en Barcelona) conseguí unas cuantas botellas de Muga Selección Especial de varias añadas con el compromiso de hacer una cata vertical en próximas fechas. Problemas de agenda hicieron que no fuese hasta hace unos días cuando por fin convoqué, en la preciosa sala de catas de Vinarium , a los más fieles aficionados a mis catas en Madrid.
Como “aperitivo” tomamos un Muga Crianza 2005 y mientras visionábamos los vídeos que la familia Muga había colgado en su página web fuí explicando a todos los asistentes el funcionamiento del evento.
Comenzamos por 1996, que se presentó lento y cerrado, pero fué sacando esencias de tierra, tabaco y pimienta negra que hicieron que algunos catadores se emocionaran con su trago largo y suave (Lynne todavía lo recordará).
El segundo fué 2000, expresivo y elegante desde el principio, sorprendió por su entereza y su frescura, Esteban fué su máximo valedor.
El Tercero, Muga Selección Especial 2004 es el que actualmente está en el mercado y resultó carnoso, frutal, e incluso algo áspero y secante, lo que hizo que muchos catadores recomendaran su guarda.
Por último guardé 2003 para el final, con una intensidad y equilibrio que puso a todos de acuerdo… La cata vertical, terminó entre felicitaciones de fiestas, una tapa en “La Farmacia” y despedidas hasta el próximo año.
FELIZ 2010 a tod@s y Muchas Gracias
Vídeo del evento en Vinus TV
Felices fiestas y felices vinos 2010, Zaurín!!
Juanma,
En primer lugar muchas gracias por tu invitación, y el buen rato. El resto del grupo eran tus fieles de todas la semanas yo era el nuevo.
Mis comentarios del vinos:
Para empezar el 2005 Crianza estaba cojunudo. Fue un año extraordinario en Rioja, y así, se pudo usar uva excelente en los crianzas, normalmente reservada para los Reservas y Gran Reservas (y los cuveés especiales). Hace unas semanas estuve en Marques de Arienzo y el Crianza 2005 esta buenisimo; muy por encima de lo que se espera de un vino con ese volumen de elaboración.
En cuanto a los Mugas Selección Especial todos salieron bien conservados (recién llegados de la bodega) equilibrados, y sabrosos. Pero cada uno con perfil diferente; ahí esta la gracia de las catas verticales.
El 96, estaba como tiene que estar un 96. Color abierto, nariz cerrada que se va abriendo con el tiempo, boca muy pulida y agradable, con final ciertamente largo. No se decanto el vino, esperando que se abriera en la copa, cosa que sucedión al final; despúes de haber catado todos los vinos. Me encanta el bouquet de los vinos viejos; la sutíl complejidad de esos aromas creados en la botella por el paso del tiempo, que cuando se consigue acertar en el momento exacto de abrír la botella, dan mucho placer. En este caso se abrió, aunque tampoco mucho,y le falto un paso para emocionar. Placer, pero no emoción. Buen vino de la que fue una añada “excelente”, según los expertos, y según las docenas de botellas que me he bebido de esta añada. No se declaro oficialmente excelente por el consejo regulador porque después de un 94 y 95 así declarados, cantaba un poco un tercer año de autoproclamarse “excelentes”.
EL 2000 creo que fué el mejor vino de la vertical. El vino estaba entero; color profundo que no señalaba su edad de 9 años; complejo en la nariz con notas de fruta, y más cosas; en la boca fresco, concentrado y largo. Elegante pero con fuerza a pesar de la edad.
Me gustó.
El 2004 salió raro. Sabroso, con cuerpo y estructura, pero con una aspereza que no concuerda con un vino de 5 años. No me convenció.
No estaba previsto, pero Juanma nos saco una botella del 2003. Con mucho color; frutal, goloso y poderoso en la entrada, pero algo corto. He visto lo mismo en otros vinos de esta misma añada.
Resumiendo, todo los vinos de notable para arriba. Todos invitaban a una segunda copa, pero me quedo con 2000, seguido del 1996. A ver para la proxima Juanma se estira y me invita a cata los Mugas de gama alta. Prometo escribir un pequeño texto
Un saludo
Esteban
No puedo ni añadir a ni competir con los comentarios.
Simplemente que yo estaba en el cielo catandolos y me queda el ‘96 para una celebración en el año nuevo; no son muchos que podemos decir que tenemos tal vino en casa, recien llegada del catedral de Muga :-)))
Gracias JuanMa, Felices fiestas, Happy Christmas y nos volveremos a ver catando en el 2010.
Besos
Totalmente de acuerdo con el crianza 2005, para mi una muy grata sorpresa.
Del 2004 mi sensación fue de empalagoso, glicérico, a mi me saturan este tipo de vinos, pero entiendo que puedan gustar.
Entre el 96 y 2000 la pugna es dura, no sabría cuál llevarme para Navidad, dos vinazos.
En el 2003 también de acuerdo con esa sensación de montaña rusa con una bajada muy pronunciada hasta el suelo.
En definitiva Muga para mi un descubrimiento porque me esperaba encontrar unos riojas más maderizados y animales, no tan complejos y con tanto juego.
Gracias a todos, Feliz Navidad, Merry Christmas y Feliz 20V1N0
Con el debido respeto, los vinos de Muga son excelentes, pero están perdiendo comba frente a otros vinos más afinados, con coupages más buscados, como los de Resalte o Baigorri