todo sobre el vino
El próximo Miércoles 7 de Abril, a las 19 horas, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena (C/Sevilla, 12. Utiel), tendrá lugar la primera de las catas que Catavino.es organiza esta primavera. Convocados por el CRDO, las bodegas de la zona aportarán sus vinos para que sean catados y comentados por los Bloggers asistentes.
Blogdevino estará allí para participar y dar cuenta de los vinos que se propongan…
BACCHUS es el mayor certamen Internacional Vinícola que se desarrolla en España. Se celebró de los días 12 al 16 de Marzo en el Gran Casino de Madrid. Es un concurso internacional auspiciado por la OIV (organización internacional del vino) y organizado por la UEC (Unión Española de Catadores).
En esta edición del 2010 se han presentado un total de 1625 vinos procedentes de 21 paises y el veredicto de los premios lo han otorgado más de 100 expertos catadores procedentes de todas partes del mundo.
XENTIA 2007 ha sido uno de los bacchus de Oro, demostrando así el potencial de Extremadura, una de las zonas a seguir por los aficionados al vino.
Queremos destacar también Lusco 2008, un blanco intenso y equilibrado, de gran frescura. Para su elaboración es necesaria una crianza de seis meses sobre sus lías, que potencia el esplendor de un albariño, de segundo año, premiado por la crítica internacional como uno de los mejores Rias Baixas. Del mismo grupo bodeguero, Leione 2007 (V.T. Castilla y León) destaca por su vivo color granate, resultando intenso en nariz con aromas a frutas maduras, madera y fondos de cuero, tabaco y cacao; ganando frescura y equilibrio en boca.
Podéis ver todos los premiados aqui
“El Corazón de la Ribera del Duero”
En una zona donde han proliferado últimamente grandes proyectos con más contenido arquitectónico que enológico, da gusto encontrar fincas como Lambuena: Una bodega familiar con estructura empresarial pequeña y experiencia vitivinícola transmitida de generación en generación.
Los Hermanos Cabestrero elaboran vino en Roa de Duero desde hace algunos años, con una filosofía de terruño y un cuidado de sus viñedos que les han transmitido las anteriores generaciones. Continuar leyendo ‘Bodegas Lambuena’
Cada vez son más los grupos de amigos, compañeros de trabajo o conocidos que quedan para una cata de vinos. Son muchos los locales que ofrecen estas actividades e incluso algunos profesionales free-lance ofrecemos el “servicio a domicilio”. Una experiencia de este tipo, aporta a los participantes una visión del mundo del vino desenfadada y a la vez seria y evita la proliferación de mitos e ideas preconcebidas tan extendidas en el sector y que favorecen a algunos interesados…
Mi última experiencia en este ámbito ha sido el grupo de trabajadores de CAM (Caja de Ahorros del Mediterráneo) de Castellón. Para librarse del Stress cotidiano y olvidarse de la dificultad de sus clientes para conseguir créditos, decidieron organizar una cata comentada en su céntrico local de Castellón. Continuar leyendo ‘Catas para Grupos, diversión y aprendizaje’
“La Dulzura del Mediterráneo”
Si hay un vino dulce que pone de acuerdo a todo el mundo, ese es Casta Diva un Moscatel de Alejandría 100% elaborado por Gutierrez de la Vega en la Marina Alta Alicantina (La Riba, Javea). Es un vino dulce natural, que permanece 12 meses en barricas de roble en las que adquiere su caracter complejo y sedoso. Continuar leyendo ‘Casta Diva Cosecha Miel’
“Fine Wine 2010” reunirá en la Ribera del Duero a la élite internacional del sector vinícola, aclamados expertos procedentes de Gran Bretaña, Francia, Estados Unidos, Líbano, Rusia, Australia, Hong Kong, Canadá y España, en una excepcional cumbre de tres días durante los que se analizarán las perspectivas de futuro de los vinos de calidad, en un mercado mundial sacudido por la crisis económica.
El Programa será el siguiente:
Continuar leyendo ‘Fine Wine 2010, III Congreso Internacional’
La feria tendrá lugar el 25, 26 y 27 de Mayo en Valladolid.
Cristina Alcalá asume la Direc
ción Técnica de Iberwine 10, que este año traslada su sede a Valladolid, y que se celebrará entre el 25 y el 27 de Mayo. Un evento global, que cuenta con el apoyo de las instituciones de la región, en el que participarán todos los sectores relacionados con el vino, desde compradores, a distribuidores, instituciones, Consejos Reguladores, Denominaciones de Origen, bodegas, sumilleres o enólogos; y que en esta edición cuenta con un completo programa de actividades paralelas a la feria en sí, que tendrán lugar en el entorno de la capital castellano-leonesa, cuyo objetivo es el de hacer el encuentro más atractivo para todo tipo de público. Continuar leyendo ‘Iberwine 2010. Cristina Alcalá, Directora Técnica’
En estos días, hemos recibido con asombro la comunicación de una de las revistas de referencia en el sector vinícola…
“… con el nuevo año suspendemos la edición de Sibaritas que, desde el año 1992, ha ido ilustrando la feliz trayectoria del vino español…”
Ya en WineFuture comprobamos que José Peñín protestaba enérgicamente por los cambios en el panorama de comunicación en el sector, por su pérdida de peso y la diversificación del mercado hacia un modelo más democrático, hablaba allí de los “talibanes de la red” que le hacían poco a poco perder el poder absoluto en la orientación de los consumidores.
Hace unos meses estuve visitando Bodegas Muga , comprobando que es una de las bodegas tradicionales más especiales de la zona… Fruto de aquella visita y de mi amistad con Lourdes de Calidoscopi (distribuidores de Muga en Barcelona) conseguí unas cuantas botellas de Muga Selección Especial de varias añadas con el compromiso de hacer una cata vertical en próximas fechas. Problemas de agenda hicieron que no fuese hasta hace unos días cuando por fin convoqué, en la preciosa sala de catas de Vinarium , a los más fieles aficionados a mis catas en Madrid.
A veces las zonas vinícolas necesitan impulsos para demostrar todo lo que llevan dentro… En plena revolución de finales de los años 90, cuando el sector del vino miraba hacia Toro, Alvaro y Ricardo de la prestigiosa familia Palacios se fijaron en las tierras de Corullón en el Bierzo, la región más occidental de la comunidad Castellano-Leonesa.
Con la ayuda de las gentes locales (me consta que al menos Raul Pérez estaba por allí ) se hicieron con unas cuantas fincas de Mencía en escarpadas laderas de pizarra distribuidas en mini-parcelas de las que hoy surgen algunos de los mejores vinos de la D.O. Bierzo. Continuar leyendo ‘Pétalos del Bierzo 2007′
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