Hace unos meses estuve visitando Bodegas Muga , comprobando que es una de las bodegas tradicionales más especiales de la zona… Fruto de aquella visita y de mi amistad con Lourdes de Calidoscopi (distribuidores de Muga en Barcelona) conseguí unas cuantas botellas de Muga Selección Especial de varias añadas con el compromiso de hacer una cata vertical en próximas fechas. Problemas de agenda hicieron que no fuese hasta hace unos días cuando por fin convoqué, en la preciosa sala de catas de Vinarium , a los más fieles aficionados a mis catas en Madrid.
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Hace unas semanas, tuve la oportunidad de dirigir una Cata Vertical de Roda desde la añada 1999 hasta la 2005 en la sala de catas de Vinarium. Los diez participantes disfrutaron con la evidencia de un vino sincero, comunicador y cambiante que iba mostrando en cada copa la historia de su vida, las condiciones de su cosecha y la evolución hasta hoy en cada botella.
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