Monthly Archive for Abril, 2010

Ferratus, vinos con Alma

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Hace unos días, aprovechando un evento en Aranda de Duero visité la bodega Cuevas Jimenez y a su impetuosa responsable Maria Luisa, que me acompaño durante la visita mientras hablábamos de lo divino y de lo humano.

Da gusto encontrar personas y proyectos que tienen claro lo que buscan, y lo defienden a pesar de las modas, las circunstancias, el mercado y otros condicionantes que desmotivan a más de uno. Hacía tiempo que no veía una bodega tan bien cuidada, impecable y amplia, que podría invitar a hacer vinos en más cantidad y entrar a competir con otros de la Ribera del Duero.

Pero ellos lo tienen claro: solo unas pocas botellas al año, de sus vinos Ferratus y Ferratus Sensaciones y mucho espacio para trabajarlos bien y no parar hasta alcanzar la máxima expresión de los tempranillos de viejos viñedos que vendimian en la zona.

La madurez, el equilibrio y la carnosidad son las señas de identidad de unos vinos perfectamente presentados y elaborados año tras año con alma y conocimiento dignos de las mejores bodegas.

Mas Garrián, cada vez más natural.

Ya hace un tiempo que visité Mas Garrian y quería volver a comprobar que tal le iba al amigo Josep… Hace unos días, acompañado del Sr.Quom me acerqué hasta la finca para saludarle y comprobar los nuevos vinos.

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Nos recibieron los perros, en su papel de seria protección, y como estaba lloviendo nos tuvimos que quedar charlando en el interior de la bodega. Nos sorprendió primero con un vino blanco rústico y cálido, auténtico, que había elaborado a partir de Garnacha Blanca y expresaba el terroir estupendamente, aunque la falta de estabilización en frío había producido una cristalización que no afectaba al vino en su sabor, solo en su aspecto. Continuar leyendo ‘Mas Garrián, cada vez más natural.’

Ruta del Vino Ribera del Duero

arte-y-vino-weLa segunda edición de Catavino.es On Tour tuvo lugar el pasado miércoles en la sala de catas de Arte y Vino Aranda un espacio ideal para el evento en el que 13 bodegas mostraron sus vinos a los Bloggers y entablaron interesantes conversaciones en torno al vino y las redes sociales.

En esta ocasión, las bodegas fueron convocadas por la Ruta del Vino de la Ribera del Duero, con gran respuesta por parte de los bodegueros, que aportaron una referencia cada uno y de los bloggers que saciaron su curiosidad con preguntas hacia los productores mientras compartían una copa de vino. Continuar leyendo ‘Ruta del Vino Ribera del Duero’

Vera de Estenas. D.O.Utiel-Requena

vera-deestenasVera de Estenas, situada en Utiel, toma su nombre de la pequeña aldea de Estenas, en el Oeste de la provincia de Valencia. La finca está cercada por la N-III y la vía del tren Utiel-Valencia desde las que se ven los árboles frondosos que defienden el caserío principal que alberga la bodega, los almacenes, una casa señorial y unos patios sombreados ideales para pasear. Continuar leyendo ‘Vera de Estenas. D.O.Utiel-Requena’

Catavino.es On Tour. Ribera del Duero.

El próximo Miércoles 21 de Abril, a las 19 horas, en “Arte y Vino Aranda”. Plaza Santa María 15. Aranda crdo-ribera-del-duerode Duero., tendrá lugar la segunda de las catas que Catavino.es organiza esta primavera. Convocados por la Ruta del Vino Ribera del Duero, las bodegas de la zona aportarán sus vinos para que sean catados y comentados por los Bloggers asistentes.catavino.net, Catavino.es On Tour. Cap. 2. Ribera del Duero, Apr 2010

Muestra de Vinos en Valencia XXII edición

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La XXII Mostra de Vins, Caves, Licors i XX d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, tendrá lugar del 14 al 18 de Abril de 2010, en el tramo lúdico IX del cauce del Río Túria, entre el puente de las Flores y el Puente de Calatrava, en la ciudad de Valencia.

Este año serán casi 125 expositores de productos típicos de la Comunidad Valenciana. Como novedad se pone en funcionamiento para los profesionales, El TUNEL DEL VINO

La inauguración oficial tendrá lugar el día 14 de Abril a las 19:00 horas, a cargo de Dña. Maritina Hernández Miñana, Hble. Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Horario:
Miércoles 14 de 19:00 a 22:00 horas.
Jueves 15 de 11:00 a 15:00 horas y de 16:00 a 22:00 horas.
Viernes 16 de 11:00 a 15:00 horas y de 16:00 a 22:00 horas.
Sábado 17 de 11:00 a 22:00 horas.
Domingo 18 de 11:00 a 22:00 horas.

Entrada libre.
Degustaciones: 4 degustaciones de bebida y 4 de comida, con el obsequio de un copa y una cazuelita P.V.P 10€.

Alcorta: Ruta gastronómica 2010

ruta-alcortaLa Ruta Gastronómica Alcorta vuelve a Madrid y Zaragoza para deleitar con una cuidada selección de los mejores locales y tapas de ambas provincias, siempre acompañadas por el vino Alcorta. Del 9 al 25 de abril hazte con el pasaporte de la ruta, prueba los bocados más exquisitos de cada establecimiento y podrás disfrutar de un fin de semana gourmet de lujo en los restaurantes de los prestigiosos chefs Martín Berasategui, Carme Ruscalleda o Paco Roncero.

Además, si rellenas el pasaporte de la Ruta con al menos cuatro sellos de locales diferentes, podrás recibir en tu casa un estuche con una botella de vino Alcorta Crianza 50 cl. Consulta el calendario, con todos los locales participantes en la ruta, y opta a más premios en www.alcortavino.com.

Utiel Requena muestra sus vinos a los Bloggers

070420101814Los vinos de la D.O. Utiel Requena se mostraron hoy a un grupo de Bloggers convocados por Catavino.es . Un total de 17 bodegas y 20 Wine-Bloggers de diferentes formatos 2.0 han compartido vinos, conversaciones, filosofías y experiencias.

La mayoría de los vinos, elaborados con la variedad Bobal , han resultado sorprendentes y diferentes para los participantes en este evento, celebrado en la sede del CRDO Utiel-Requena, ubicado en un estupendo edificio (la bodega redonda)…

Periodistas, televisiones locales, fotógrafos, y sobre todo, bloggers han podido compartir una tarde de vinos e historias… A veces, lo más importante de los vinos es conocer lo que hay detras, hablar con los responsables y conocer las ilusiones y la génesis de cada uno de ellos.

Estaremos espectantes a los siguientes Capítulos de Catavino.es On Tour. Esperamos que en la siguiente edición se doble el número de participantes…

Quom 2006. Un Señor Vino del Montsant

Hace unos días ha salido al mimagen-093ercado Quom 2006. Es un vino elaborado en Els Guiamets por Mas de la Caçadora y es la tercera añada de este vino en el mercado…

Tras el éxito de Quom 2005 era muy dificil mantener la calidad, pero de nuevo han conseguido un vin0 rústico, complejo, carnoso y muy atractivo para catar, ya que cambia en la copa de manera sorprendente.

Detrás de cada gran vino, suele haber grandes personas, y detrás de Quom 2006 está Joan, el Sr. Quom,  que en los últimos años se ha dedicado en cuerpo y alma a sacar su viñedo y su bodega adelante de la única forma que se puede avanzar en estos tiempos: haciendo bien las cosas.

Os dejo aqui unas fotos de algunas actividades con el Sr. Quom realizadas en los últimos meses