Monthly Archive for Julio, 2010

Bodegas Almanseñas, el punto de fusión

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En la encrucijada entre Castilla La Mancha y Levante se ubica la D.O. Almansa. Esta ubicación le da la posiblidad de combinar “terroirs” continentales y variedades mediterráneas con unos resultados sorprendentes.  El paisaje es claramente manchego y las extensiones de terreno son enormes, pero el trabajo con variedades como la Garnacha Tintorera y la Monastrell hacen que los vinos tengan carácter único.

Bodegas Almanseñas es un proyecto basado en el viñedo, 250 Has cuidadas por un equipo experto y una bodega amplia y funcional para procesar las uvas…  Después de visitar las instalaciones, Juanjo me propone un experimento: Catar las variedades por separado para comprobar que aporta cada una al coupage. Continuar leyendo ‘Bodegas Almanseñas, el punto de fusión’

Catas de Vino en La Mancha

la-mancha La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha, a través de la Fundación Tierra de Viñedos ha puesto en marcha el Programa La Cultura del Vino, con el fin de dar a conocer los vinos de la región entre todos los castellano-manchegos. Para ello, se han organizado una serie de catas, que se celebrarán por todos los municipios de Castilla-La Mancha que lo soliciten, y gracias a las cuales se podrá conocer algo más sobre las peculiaridades de estos vinos, fomentar su consumo moderado, y difundir el enorme patrimonio cultural que representa el vino en la región. Se trata de catas básicas, en las que todos los asistentes podrán iniciarse en los conceptos elementales de la cata, a través de cuatro vinos: blanco, rosado, tinto joven y tinto crianza. Las catas, de entrada libre, son impartidas por enólogos de la región, y están invitados a participar todos los ciudadanos mayores de 18 años. El programa de catas comenzó el pasado día 17 de mayo en Corral de Almoguer, y ha pasado ya por Aranqueque, Villa de Don Fadrigue, Pozorrubielos de La Mancha, Villalba del Rey, Agudo, Fuentes, El Bonillo, Argamasilla de Calatrava, Albacete, Heras de Ayuso, Cogolludo, Medranda, Madridejos, Mota del Cuervo, Villanueva de la Jara, Argés, La Puebla de Almoradiel, Cobisa, Tinajas, Cobeja, y Menasalbas. A lo largo de los próximos meses se extenderá por otras muchas localidades de la Comunidad.

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“Chateau” Meler, Somontano de Barbastro

meler-web2 Los grandiosos proyectos que se iniciaron en el Somontano de Barbastro en la década de los 90 y algunos otros que se incorporaron a principios de este siglo dieron mucho que hablar por su espectacularidad, volumen y trabajo comercial que los llevó de manera fulgurante a colocar al Somontano entre las Denominaciones de Origen más conocidas están en pleno proceso de redimensionamiento. Algunas bodegas han sido compradas por grandes grupos del sector, otras tienen dificultades por el origen de su accionariado cercano al dañado mundo de la construcción…

Los fundamentos vinícolas de estos proyectos no fueron suficientemente sólidos y han entrado en un periodo de dificultad y reajuste…  Por el contrario, algunas familias autóctonas del Somontano, tienen ahora la oportunidad de dar a conocer su trabajo en el viñedo y su cuidadosa selección de sus uvas propias en unos vinos de ediciones limitadas, en bodegas con el dimensionamiento justo y entrando en el mercado con vinos de buena relación calidad/precio, en segmentos medios, con imagen impecable y personalidad propia. Continuar leyendo ‘“Chateau” Meler, Somontano de Barbastro’

Viñedos del Ternero

“El tiempo detenido”

En el extremo de la “Rioja Alta”, al abrigo de los montes Obarenses que dibujan su horizonte al norte y rodeado por las localidades de Sajazarra, Anguciana, Galbárruli y Villalba se encuentra el Coto Redondo del Ternero. Un lugar donde parece que el tiempo se detuvo hace algunas décadas.

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